+1 en cuisine
rakanishu | 1 juin 2006Ce soir j’ai gagné un niveau +1 en cuisine.
Je sais que dorénavant, je ne dois pas verser la crème fraîche dans la poele quand celle-ci est chaubrulante, parce qu’une crème fraîche qui bout, c’est une crème fraîche qui caille.
A réserver donc pour les jours où j’aurais envie de me porter malade ou de marquer mon territoire par de superbes dégueulis avec des morceaux dedans du plus bel effet si j’dois aller chez quelqu’un.
Gu !
2 juin 2006A éviter aussi : le citron dans un produit laitier. Ca caille.
Didier
2 juin 2006Si tu compliques tout aussi! La cuisine la plus simple est toujours la meilleure; et surtout, elle évite de rater des plats qui peuvent rendre malade.
La crème fraîche est une vraie plaie en cuisine. Elle est difficile à travailler et à utiliser, en salé comme en sucré.
Gu !
3 juin 2006Ouais c’est clair ! Mais bon, c’est quand même un ingrédient de base pour faire des pâtes à la carbonara par exemple.
joseph
3 juin 2006parfois déglacer puis un peu de moutarde et ajouter la crême et laisser mijoter sans bouillir , un régal ! le blog aux commentateurs intellos, cuistots, dodos! merci Raka!
Spinerob
6 juin 2006Je t’apprendrais a cuisiner lol. Ahlala si tu regardais comment je fais au lieu de jouer a Shadow of the Colossus tsss
Rakanishu
6 juin 2006Bah Shadow Of The Colossus est beau, pis s’plus fun de jouer que de te regarder cuisiner ^^